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Informationen zum Seminar

HACCP - Hygieneschulung für den Bereich Kindergarten/Schule
EU-Hygienerecht

Veranstalter / Veranstaltungsort:

Gemeindebund Steiermark - Service GmbH
Ivica-Osim-Platz 2/2. Stock
8041 Graz

ReferentIn:

 

Zeitraum:

27.05.2024

Seminarzeiten:

27.05.2024: 13:00 - 17:00 Uhr

Inhalt:

Die EU hat mit Bestimmungen über Lebensmittelhygiene das veraltete Recht auf eine neue einheitlichere Basis gestellt und diese als Verordnungen verlautbart.

Der Umgang mit Lebensmittel erfordert die Notwendigkeit einer besonderen Hygiene. In diesem Einführungskurs trainieren Sie die Themen mikrobiologischer Grundlagen, Umgang mit Lebensmitteln, Anforderungen an Geräte, Umgang mit Lebensmitteln, Reinigung und Desinfektion, persönliche Hygiene uvm.

Zielgruppe:

Personen, die in einem Bereich arbeiten, in dem mit Lebensmittel umgegangen wird, wie zB indirekt auch in Kindergärten, Volksschulen und dgl.

Sonstiges:

Min. Teilnehmerzahl: 15

Max. Teilnehmerzahl: 25

Seminarnummer: HACP-1480

Anmeldeschluss: 20.05.2024

Kosten: € 137,00 (inkl. 20 % USt)

Anmerkungen:

Im Seminarbeitrag inbegriffen sind elektronische Seminarunterlagen sowie Pausenverpflegung und Getränke in den Seminarräumlichkeiten. Etwaige Nächtigungskosten sowie Parkgebühren sind im Seminarbeitrag nicht enthalten.






Wir möchten Sie bitten, die Einzahlungsbestätigung für den Seminarbeitrag bei der Anmeldung am Empfang abzugeben oder diese per Mail an "akademie@gemeindebund.steiermark.at" zu schicken. Vielen Dank!






Für weitere Informationen sind wir jederzeit unter der Nummer 0316/42 47 70 oder der E-Mailadresse "akademie@gemeindebund.steiermark.at" erreichbar.






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